«Υπάρχουν πολλές μικρές οικογενειακές τουριστικές επιχειρήσεις που αντιστέκονται και αγωνίζονται, ενάντια στη δίνη της κρίσης. Με «όπλα» την ποιότητα, την προσωπική φροντίδα, τη σημασία στη λεπτομέρεια και στην παράδοση», μας γράφει η Μαρία.
Μια τέτοια επιχείρηση ειναι το Itilo Traditional Hotel στη Μάνη. Είναι επίσης ένα παράδειγμα προς μίμηση μέσα στο δυσοίωνο περιβάλλον που έχει δημιουργηθεί για τον τουρισμό. H οικογένεια του Θ. Αλευρά από την Μάνη έθεσε τις βάσεις για την τουριστική ανάπτυξη της περιοχής πριν από 30 χρόνια. Σήμερα, προχωράει σε επένδυση 3,5 εκατ. Ευρώ και με το πλήρως ανακαινισμένο ξενοδοχείο της, συνεχίζει να προσφέρει αυθεντική μανιάτικη φιλοξενία με ένα απόλυτα αναβαθμισμένο επίπεδο ξενοδοχειακών υπηρεσιών.
Το Itilo Traditional Hotel δημιουργεί νέες προϋποθέσεις για ποιοτικό τουρισμό 4 εποχών, μόλις 7 χιλιόμετρα από την Αρεόπολη.
Είναι ένα παραδοσιακό πέτρινο κατάλυμα μπροστά στην παραλία του Νέου Οίτυλου Μάνης, με αρμονικό συνδυασμό τοπικής πέτρας, ξύλου και σίδερου.
Στον χώρο κυριαρχεί μία λιτή και απέριττη πολυτέλεια όπως επιτάσσει το περιβάλλον της Μάνης, χωρίς όμως να παραβλεφθούν οι ανάγκες του σύγχρονου ταξιδιώτη:
Εντυπωσιακά σαλόνια, 20 μεγάλα δωμάτια με τις βεράντες μπροστά στην θάλασσα, διακόσμηση με τα γήινα χρώματα της περιοχής, πολυτελή και μοντέρνα μπάνια.
«Συγκριτικό πλεονέκτημα» το πρωινό με τα σπιτικά προϊόντα που παράγει η ίδια η οικογένεια και φαγητό στο εστιατόριο με παραδοσιακές μανιάτικες συνταγές.
Η φροντίδα και η αδιάκοπη παρουσία της οικογένειας Αλευρά είναι τα στοιχεία που συνθέτουν την ιδιαίτερη προσωπικότητα αυτού του καταλύματος.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου